Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Censos_de_población Casteloes Batalla_de_Chapicuy Caouennec_Lanvezéac Bucarest,_la_memoria_perdida Bardo_(profesion) Batalla_de_Šiauliai Belló_I Bossost_(Lérida) Brigada_de_Aviación_y_Defensa_Aérea_del_Ejército_Esloveno Bivona Berkshire_(Massachusetts) Bicho_de_bola Buenas_noches_América Butantã CNN_+ Bharatherium Chaltum_Balam Bela_IV_de_Hungria Capulálpam_de_Mendez Biblioteca_Jose_Maria_de_Pereda Caballo_de_Troya_(informatica) Bernon_Ferguson_Mitchell Castelsardo CAI_Zaragoza Carlos_Rusconi Cambio_de_Habito Binéfar_(Huesca) Biblioteca_nacional_del_Peru Caracteristica_(matematicas) Bravanthes Before_the_frost Calentamiento_del_planeta Calliandra_mucugeana Central_termica_del_Besós Back_In_The_World Cantón_de_Lezignan_Corbières Barcelona_"B" Berny-en-Santerre Bao-Dai Cacytmar Caluire_et_Cuire Boeing_787_Dreamliner Castillo_de_Maldá Ballan-Mire Castillo_del_Cardete Bollmannia_ocellata Bob_Schafer Castillo_Funai Calvin_(Oklahoma) Banda_Ráfaga Bartolome_Benassar BartPE Bo'i_legani Chacun_son_cinéma_ou_Ce_petit_coup_au_coeur_quand_la_lumiere_s'éteint_et_que_le_film_commence

html map