Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Casa_dos_Bicos Centro_Cultural_Oscar_Niemeyer Carl_Friedberg Bruteforce Carlos_Martínez_Rivas Canton_de_Scey_sur_Saone-et-Saint-Albin C_A CA_Newell's Bolsa_de_chipre Carlos_Muzzio_Saenz-Peña Bartolome_blanco Catedral_de_san_botulfo_de_aalborg Castelnuovo_d'Asti Celebrona,_Isla Binomio_al_cuadrado Calliandra_decrescens Brousse_le_Château Calixtinos Canciones_1996-2006 Carlos_Maria_Isidro_de_Borbón Buggiano Buddleja_spectabilis Ceratozamia_kuesteriana Buitoni Batesburg-Leesville Catananche Azzurra_Air Barrel_roll C.Koch Categoría_de_Lusternik-Schnirelmann Bishop_Billy_Bowers Björn_Bergmann_Sigurðarson Casa_de_Isildur Balón_quemado Carnestolendas Calle_Franklin_(linea_de_la_Septima_Avenida–Broadway) Carlos_Patino Birth_control Banh_canh Basilica_de_Nuestra_Senora_de_los_Ángeles_(Cartago) Bandera_de_las_Islas_Virgenes_de_los_Estados_Unidos Bemisia_spiraeae BTR-60 Centro_Municipal_de_Arte_Flamenco_La_Merced Basilica_catedral_de_nuestra_señora_del_rosario Blocao CLUB_SPORT_MARITIMO_de_VENEZUELA Camara_de_refrigeración Censura_en_Honduras Bazín Bolitoglossa_mombachoensis Bosc_Guerard-Saint-Adrien Canal_8_-_Tucumán Bit_adini Catdog

html map