Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cucuteni_(cultura) Dinastia_justiniana Dietrich_Muller_Doblies Cyclopsitta_gulielmitertii Copa_del_Trono Disney's_World_of_Color Cronología_de_España_en_el_siglo_XX Edificio_del_Ministerio_de_Comercio_(Madrid) Dennis_Hamilton Copelandia Declaracion_de_Berlín Distrito_de_Lüchow_Dannenberg Dover_(Massachusetts) Devocion Distrito_fitogeográfico_Subantártico_Valdiviano Departamento_de_Chuquisaca Crisis_de_renania Dasylirion_gracile Cristóbal_Martinez_Bordiú Distrito_de_Ludwigsburg Convento_de_las_Carmelitas_Descalzas_(Los_Andes) De_vuelta_a_la_academia DreamWorks_Pictures Divisiones_geograficas Alfonso_Muñoz Alves_Barbosa César_Pacheco_Vélez Distrito_de_Ola Desarrollo_de_diseno-dirigido Cuadrilla_(tauromaquia) Dendropsophus_riveroi Edificio_Metrópolis All_Mod_Cons Courcelles-en-Montagne Cyanide_and_happiness Covendo Alfar_(Gerona) Disnea Courtship_dating Desarrollo_del_sistema_respiratorio Eckartswiller Dolar_espanol Cumulo_abierto_M67 Domingo_A._Mercante Damaliscus_pygargus_phillipsi Copa_de_Aisón César_Diaz Distrito_de_laon Diploclisia Distrito_de_Cosne_Cours_sur-Loire Delta_Eridani Dumbartonshire Crisis_en_Kenia_(2007-2008) DDRMAX:_Dance_Dance_Revolution_6thMIX Dioxido_de_azufre

html map