Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.brevis.ta-szesnascie.wodzislaw.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.consensus.ta-szesnascie.wodzislaw.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.curia.ta-szesnascie.wodzislaw.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Rādhe Rolf_Løvland Union_de_Fuerzas_para_la_Democracia_y_el_Desarrollo Gline GI-636 Un_policía_suelto_en_Beverly_Hills Ilichevsk Ignacio_Jerusalén_y_Stella Gallerucida_rufometallica Republicas_democraticas Reinaldo_Gargano Ryan_AQM-91_Firefly Universidad_Federal_de_Minas_Gerais Gaziantepspor_Kulubü Municipio_de_West_Ozark_(condado_de_Webster,_Misuri) Unión_Sporting_Club_(Lavadores) Infiltrómetro Municipio_de_Hawksnest_(Dakota_del_Norte) Municipio_de_Center_(condado_de_Emmet,_Míchigan) Garry_O'Connor Globalisation_is_Good Rincon_del_cinto Municipio_de_Cherry_Grove_(condado_de_Wexford,_Michigan) Robert_E_Howard Robo_de_norrmalmstorg Unión_Fenosa_Gas Rhamnoneuron_rubriflorum Unterramsern SR.177 Imagenes_del_más_allá Frozen_Flame_(Saga_Chronos) Río_Petrohue Rudolf_Bauer Municipio_Pedro_Maria_Freites_(Anzoategui_Venezuela) Get_Off_Of_My_Cloud François-Andre_Danican_Philidor Ringo_Starr_and_His_All_Starr_Band Unibail_Rodamco Rio_Iracema Giro_di_Campania Unión_Internacional_para_la_Conservación_de_la_Naturaleza_y_de_los_Recursos_Naturales Rio_Mao_(Galicia) Genyonemus_lineatus Imelda_Coray-Monn Iglesia_de_San_Jorge_(Piran) Fuerza_Aerea_del_Sur Richmond_(condado_de_Shawano,_Wisconsin) Fuego_en_la_montaña Tusa_(desambiguación) Rtpa SMS,_sin_miedo_a_sonar Rusia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Lillehammer_1994 Renato_Bruson Municipio_de_Addison Reyes_de_Kush

html map