Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Impel_Down Rosa_'Lilian_Austin' Religión_en_la_Roma_Antigua Gaietà_martí Municipio_de_Mechanicsburg_(condado_de_Sangamon,_Illinois) Gestión_de_atención_de_sistemas_de_salud Glyptothorax_zhujiangensis Muntiaco_de_Hukawng Tulcan Germana_(desambiguación) Félix_Ulloa Inauguración_presidencial_de_Richard_Nixon_de_1969 Gelibia Iglesia_de_San_Felipe_(Carmona) SMLM Galaxy_Wars Iglesia_católica_apóstolica_ortodoxa_de_la_Santísima_Virgen_María Unidad_periférica_de_Kastoriá Giovanni_Battista_Benaschi Fraternite2020 Georges_Duhamel Galapagos_(desambiguacion) Río_Capanaparo G._(álbum) Rubén_Quintana René_Manuel_García_García Fátima_(Los_Silos) Reserva_provincial_geologica_Laguna_Azul Municipio_de_Fay_(Dakota_del_Norte) Municipio_de_Aleppo_(condado_de_Greene,_Pensilvania) River_of_dreams Gaspar_da_Silveira_Martins S_H_I.E.L.D. Roberto_Leon Restauracion_Meiji Municipio_de_Liberty_(condado_de_White,_Indiana) Inmigración_espanola_en_Filipinas Ignacio_Vergara_Iríbar Ignacio_Luis_Vallarta Repsol-YPF UltraDefrag Ronald_Lacey Inquisición_episcopal Muro_fronterizo_EE._UU._México Murdoch Inga_anomala_var._pedicellata Utricularia_reclinata Gaviota_de_Sabine Ricardo_israel Repostería_china Río_hari_rud Iglesia_de_Santa_Ana_de_Montadó Gary_Locke_(politico) Rumboll Roke_Manor_Research_Limited

html map