Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Depresion_reactiva Cuenca_del_Golfo_San_Jorge EGO Criptografia_(comunicaciones) Distrito_de_santiago_de_chocorvos Dragon_Ball_Pelicula_James_Wong Amenemnesut Cypripedium_barbatum_var._warnerianum Dan_Piraro Cuñapé Alessandro_Moreschi East_Sumter Dánae D_J_Opperman Cristaldi Delaware_(Nueva_York) Death_to_the_Daleks Deportes_en_el_Antiguo_Egipto Edenbridge_(banda) Dice_Domino Danilov Cuerpo_grotesco Dolichos Alticorpus_macrocleithrum Conversación_Pura Distrito_de_Runnymede Discocyrtus_brevifemur Aluche Eagle_Butte_(Dakota_del_Sur) América_do_Rio Economia_forestal Deidamia_(ópera) De_bello_Africo Duroia_spraguei Dosidicus_gigas Crucero_nuclear_Pedro_el_Grande Distrito_electoral_de_Cutler_(Illinois) Alessandro_nell'Indie_(Tarchi) Distrito_de_Cuenca_(desambiguacion) Crash_Bandicoot_2_N-Tranced Cypripedium_guttatum_f_albiflorum Distrito_de_Ruse Corralon_(arquitectura) Crédito_con_Aval_del_Estado Corregimiento_el_Piñal Del_Amo_(Metro_de_Los_Ángeles) Dustin_Luis_Pedroia Distrito_de_riom Ana_Maria_Raga Dulce_de_batata Dactylispa_tissa Dichodon_cerastoides Cox's_Bazar_(zila) Crisis_del_Transantiago Distrito_de_Rendsburg_Eckernförde

html map