Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Seat_Panda Signo_del_Búfalo Tauraco_leucotis Sergéi_Mijalkóv Teobaldo_de_Orca Sc.D. Signature_Plus San_Mayol Toracomero The_Squirt_and_The_Whale Tinaquillo The_Memphis_Blues_Tour Spinhenge@Home Stern_John San_José_(Tixkokob) Santiago_de_la_espada Teorema_de_Peter_Weyl Shippensburg_University_(Pensilvania) Super_deformados Taboao_da_Serra The_Sentinel_(Stargate_SG_1) Saint-Denis_(Gard) Shavarsh_Odadjian Terremoto_de_Los_Ángeles_de_2008 This_Is_Music:_The_Singles_92-98 Supercopa_austríaca_de_futbol Saint-Coutant-le-Grand Sir_Herbert_Samuel Things_to_Do_in_Denver_When_You're_Dead Shoxx_Magazine Torre_de_Blosenberg Salvia_cacaliifolia Teorema_de_Fubini TDM Sinfonia_n_1_(Arnold) Soy_lo_que_soy_(cancion_de_Amango) Thylacoleo The_39_Clues São_Vicente_de_Pereira_Jusã Thali_García Sère_Rustaing Springtown_(Texas) Swink_(Colorado) Santalla Salvia_crassifolia Temporada_de_huracanes_en_el_Pacifico,_2003 Severina_Vučkovic Theoretical_Computer_Science San_Gavino_di_Tenda Torre_de_La_Higuera Spelaeochernes_gracilipalpus Torre_adosada_al_lienzo_de_muralla_arabe_entre_las_calles_Angel_y_Beneito_Coll Toyota_Aygo Tierra_de_Jorge Tella-Sin

html map