Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Convento_de_San_Pedro_Mártir Amandava_amandava Denominacion_de_Origen_Azafran_de_La_Mancha Democracia_Real_Ya Corobispo Allen_Klein Doom:_la_puerta_del_infierno Crítica_literaria Dolmen_de_la_Casa_del_Moro Cultuur_en_Ontspanningscentrum Detector_de_proximidad Algoritmo_Smith-Waterman Das_dritte_Geschlecht Distrofia_muscular_de_Emery-Dreifuss Cumbre_de_los_pueblos Dompierre-aux-Bois Alianza_Obrera_(Segunda_Republica_Espanola) Directiva_europea Domjevin Dornier_Do_P.252 DQF Corea_y_Japon_2002 Difraccion_de_Fraunhofer Alexander_Sanchez Dampvalley-lès-Colombe Diego_Jiménez_Salazar Distrito_de_Santa_Catalina Darlowo Crocodile_Dundee_II Cristobal_Suárez_de_Figueroa Cristóvão_Falcão Dario_Bonetti Código_Napoleónico Durango_(GP2_Series) Alocen Diego_de_Artieda_Chirino_y_Ucles Edgar_Allan_Poe_Legado_De_Una_Tragedia E_Card Alfredo_Morles_Hernandez Dobre Cryptobranchoidea Diego_Lozano Dracaena_cuprea Doricha Daniel_I_de_Moscú Coucy_les-Eppes Diocesis_de_Estados_Unidos Decámetro_cubico Aleurocanthus_gymnosporiae Delfín_del_Ganges Cynolebias_albipunctatus Dalida Distrito_electoral_de_Ainsworth_(condado_de_Brown,_Nebraska) Alà_dei_Sardi Dantzig

html map