Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tensiometro_(desambiguacion) Supresión_de_defensa_aerea Secretario_Principal_de_Gales Serafim_Fernandes_de_Araújo Saint_André_de-Briouze Tim_Malzer Saint_Etienne-du-Bois Sin-Iqisham Sainte_Colombe_sur_l'Hers Selección_de_polo_de_Australia Thoristella_oppressa The_Sun_also_Rises Telerruptor Sebastian_Cruzado_Fernández_"Chano" Sindrome_de_Kotov Torneo_Apertura_2008_(Argentina) Santa_Isabel_(municipio_de_Chihuahua) Thomas_Pelham-Holles Sainte_Sévere_sur-Indre Sinfonia_n._81_(Haydn) Sinfonia_No._9_(Dvorák) Sindrome_delecion_22q13 St._Erhard_(cerveza) Secretaria_de_seguridad_nacional_de_los_estados_unidos Tiro_con_arco_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Moscu_1980 Saturn_VUE Torreón_(desambiguación) Terrazas_Marinas Tintilla Sergio_Galindo_Marquez Sestertius Sí_quiero Toreo_de_la_vincha Subregión_de_la_Chontalpa_(Tabasco) Torres_Bugallón Trabajador_doméstico_en_España Sociedad_Radio_Televisión_de_Castilla_y_León,_S_A. Sac_Nite Sida_quinqueangulata Sripathi_Panditharadhyula_Balasubrahmanyam Selección_nacional_de_futbol_de_Albania Sebastián_Rodriguez_Cermeño Siames_moderno Saint-Genard Soignolles-en-Brie Terremoto_de_Cúcuta_(1875) Torreon_de_Alvar_Fañez_de_Minaya Sábados_circulares Síndrome_de_Chemke Saint-Maime Saint_Jean_Saint-Nicolas Saint_Remy_des_Landes Sistema_de_Transporte_en_Rosario Sudamericano_de_Rugby_M21_2006 Senor_de_la_Guerra

html map