Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

ARN_ribosómico Agnoshydrus Accra_Hearts_of_Oak_Sporting_Club Ciudad_Jardín_(Bilbao) A_D_Tramontana Al_Sharjah_SC Colaspoides_parrotti Comité_de_Guerra_de_Gijón Voivodato_de_varmia_y_masuria Abrahán_Isaac_Sidrak Aa!_Megami-sama_la_película Agomadaranus_bihumeratus Citibank_Chile Adan_cromosomico-Y Venus_de_Médici Chiro Aeropuerto_de_Slaviansk-na-Kubani Clan_Uchiha Aizarnazabal_(Guipúzcoa) Commodore_Amiga_CD32 Airon-Notre-Dame Versiculo Conflans-sur-Anille Comisión_del_Mercado_Comun_Europeo Ciento_sesenta Agrillo Contraloria_General_de_la_República_de_Colombia A_Perfect_Ending Verpillières Condado_de_Woodford_(Kentucky) Vicariato_Apostólico_de_las_Islas_San_Pedro_y_Miquelón Accidente_del_avión_Pilatus_PC_12_en_Montana_de_2009 Adolph_Rupp_Trophy Aeropuerto_Nacional_de_Astipalea W_Zimm Common_Intermediate_Format Vineridin Vcf Clasificación_Socioeconómica_de_Santiago_de_Chile Xerotricha_mariae Acie_Law_IV Voto_por_internet Colegio_de_San_Jerónimo Warrensburg_(aldea) Chauliognathus_schawalleri Computer_Associates Compañía_Privilegiada_de_Borneo_del_Norte W595 Chetia_brevis Adam_Wojcik Vicente_Correa_Albano Willy_Oddó Agaricus_curtisii Varneville Virgen_de_la_Mosca

html map