Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Admiralty_Arch William_A._Stein Vittorio_Storaro Villognon Acipimox Yágodnoye_(Krasnodar) Vicente_Talens Consejo_de_la_Ciudad_de_Dublin Clinolabus_buqueti Vernonia_missurica Wadley_(Georgia) Abū-l-Walid_Hisan_ibn_Ahmad_al_Kinanī_Al-Waqašī Confederacion_Hidrografica_del_Júcar Cienega Vg_184 Chema_Olazabal Colón_(moneda,_Costa_Rica) Walter_Boje Christopher_Allen_(músico) Colorado_City_(Arizona) Abel_Posse Charles_Sanders_Pierce Villa_del_Carmen Wochenschr._Vereines_Beford._Gartenbaues_Konigl._Preuss._Staaten Albiztur_(Guipúzcoa) Aizarnazabal_(Guipuzcoa) Confederación_Española_de_la_Pequeña_y_Mediana_Empresa Valladolid_(ciudad,_Mexico) Al-Shat_SC Club_Atletico_Guemes Chrysiptera_pricei Vieiro_(Vivero) Vea_(Santo_Andre) Colina_Kruopinė_(Zybartonys) We_were_dead_before_the_ship_even_sank Adrien-Maurice,_tercer_duque_de_Noailles Víctor_Manuel_García_Rodríguez Yacimiento_arqueológico_de_Vilerda Acumulador_de_carga_rápida Consejo_legislativo_del_estado_vargas Zombia Chintila Abd_al-Rahman_ibn_'Abd_Allah_al-Gafiqi Yes_Virginia_. Abadia_de_kinloss Acuerdo_de_Lomé Consejo_de_la_República_Rusa Woolworth_Building Chivu_Stoica Chile_jalapeno Vincente_Minnelli Vigesimoprimera_temporada_de_Los_Simpsons Yo_soy_la_revolucion Why_Be_Blue Zillisheim

html map