Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Windows_RT Chicago_Ridge_(Illinois) Aldhelmo_de_Malmesbury Volgograd_I Achen Charles_E._Osgood Cine_taiwanés Chilevision_Red_de_Television_Universidad_de_Chile Yaiza_(Las_Palmas) Veleševec Compañia_británica_de_Africa_oriental Abel_Ferrara Yanki Acth Colectivo_Almendros Acorazado_Rivadavia Vamo_(Florida) Alberto_Heber Cheilosoria Cilliba_athiasae Aeroparque Walhalla_(Monumento) Chinos_en_Costa_Rica Consueta A_jugar_con_Hugo_(Argentina) Vaux_en_Pré Conophytum_inclusum Acajú ARN_pequeño_de_interferencia Aeropuerto_Virgen_del_Camino_-_León Villafranca_Padovana Alegría_de_Pío WWE_Capitol_Punishment_2011 Cissampelos_grallatoria Club_Deportivo_Los_Hernández Chaudes_Aigues A_General_History_of_the_Dichlamydeous_Plants Aeropuerto_de_Kigali Yugoslavia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2000 Choque_(Lost) Ahistoricismo Welsh_rabbit Vilariño_de_Conso_(Orense) Comite_de_información_pública Christina_Amphlett Conde_de_mansfeld Zelanda_(desambiguación) Cifosis Agua_Dulce_California Valentina_Carro Accion_de_gracias Vichtis Washington_National_Opera Vincent_Jansz_van_der_Vinne Via_Verde_de_la_Sierra_de_Cádiz

html map