Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Merindad_de_Montija_(Burgos) M_Curcio Puerto_Parry Ragón_Falez R-Truth Regenesis Principes_de_Nóvgorod Principe_Motoyoshi Quad_Stacker Miembros_del_Opus_Dei Puentes_atirantados_mas_largos_del_mundo Mary_Godwin Gran_Premio_de_la_Villa_de_Zottegem Mafrune Greenwater_(Washington) Pseudocinchona Lugus Psylliodes_aemulans Medula_ósea_amarilla Michael_Collins_(líder_irlandes) Ptyonura_frontalis Mebsuta Maria_Gabriela_Moreno_Bonilla Lunas_de_Mala_Lengua Prudencio_de_sandoval Ramal_A2_del_Ferrocarril_Belgrano Queso_de_Los_Carriles Mars_Ultor Gojira_(pelicula_de_1954) Raimundo_vi_de_tolosa R_Tilleur_F.C. Mesolimnophila Matthew Llamellin Pulsar_(banda) Primera_edad Mark_Hasslock_Mayfield Messa_di_voce María_Teresa_de_Luxemburgo Manifiesto_Scratchware Memoria_dinamica_de_acceso_aleatorio Manteola_Petchersky_Sánchez_Gómez_Santos/Solsona/Viñoly Looney_Tunes:_De_Vuelta_en_Acción Mialinu_Pira Radek_Štepánek Luis_Augusto_Huergo Procedimiento_de_extirpación_electroquirurgico_de_lazo Maria_de_Trastámara Real_Academia_de_San_Romualdo_de_Ciencias,_Letras_y_Artes Mamao Regimiento_de_Infantería_"Saboya"_nº.6 Louis_Alphonse_de_Brébisson Lucia_(santa) Promocion_de_ascenso_a_Segunda_Division_1931 Poterium_sanguisorba_var_glaucescens

html map