Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Ambres Copa_de_Oro_de_la_CONCACAF_1985 Corporacion_de_Defensa_de_la_Soberania Discografia_de_Basshunter Distrito_de_Gänserndorf Cordes_sur_ciel Daria_Andreyevna_Dmitrieva Coro_de_camara_de_la_RIAS Depredacion Don't_Chain_My_Heart Dedalo_(Portahidraviones) Alfàs_del_Pi Eclipse_total_de_Sol Dąbrowski Déjà_vu_(cancion_de_Blue_System) Diego_de_León,_I_conde_de_Belascoáin Cucubalus_otites Dampierre_les-Conflans American_Tragedy_(album_de_Hollywood_Undead) Dinastía_Vasa Conón Dhaos Alinula Dồng_Bằng_Song_Cửu_Long Dora_emilia_mora_de_retana Cândido_de_Abreu Distrito_de_Bhiwani Dos_Anos_Al_Pie_Del_Mastil Deep_River_(Utada_Hikaru) Alice_Gonzalez_Borges Diego_Barrado Dieta_(Japon) Cosmos_703 Día_del_Sello Cáncer_de_estómago Alfred_C_Kinsey Ampelologia ETA(pm) Cours-de-Monségur Distrito_de_Căușeni Distrito_de_tarbes Dolor_neuropático División_del_tiempo_histórico Distrito_de_Durres Distrito_de_La_Victoria_(Lima,_Perú) Discos_magnéticos DFH_2A-3 Amerina_houstoniana Cordylochernes_nigermanus Depresion_tropical_Gordon Donde_estas_corazon? Cymbidium_madidum Cortelazor_(Huelva) Dárcena Crónicas_marcianas_(TV)

html map