Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Arauca_(Colombia) Aníbal_Pinto_Garmendia Moenkhausia_petymbuaba Hegesias Héctor_Mayoral Arquidiócesis_de_Lingayén-Dagupán Antonio_Balmon_Arévalo Homosexualidad_en_el_Antiguo_Egipto Antonio_Fernández_Bordas Hermandad_del_Silencio_(Almería) Hylobius_piceus Anund_Uppsale Guille_Mealla Muhlbach_sur_Bruche I_Ae_25_Manque Motosierra_(banda) Arrondissement_de_Briançon Honda_CBR125R Hey_ho_chingon_(directo) HD_165185 Arsinoitérido Antoine_Gombaud,_Caballero_de_Méré Halle_(Henao) Guenrouet Huracan_Isidoro_(desambiguacion) Hippeastrum_pratense Autoroute_de_l'Est HD_216946 Monasterio_de_San_Salvador_(Oña) Antonio_Machado_y_Ruiz Grupo_político Ankyramorpha Gun_Survivor_2:_Biohazard_Code:_Veronica Monarquia,_democracia_y_orden_natural Armazón_(náutica) Anathallis_modesta Antonio_Gala Harold_Alexander Asociación_Futbolistica_de_Angra_do_Heroísmo Guerra_Civil_Argentina Huddersfield_Town_A_F_C Guerra_de_Coliseo_de_Konami Aquí_un_amigo ICNIRP Guasca Monumento_a_la_Virgen_del_Socavón Huracan_Carol_(1954) Artista_plastica High_School_Musical_2_(album) Apache_Felix Atoposauridos Mitológica Guido_Lombardi_Elías Miroslaw_Hermaszewski Monarquías_absolutas

html map