Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Saint-Léon-sur-Vézère Saint-Simeux Segregacion_cromosomica Síndrome_de_Wernicke-Korsakoff Teatro_Melico_Salazar The_Ganjas Something_of_Time Templo_Expiatorio_del_Sagrado_Corazon_de_Jesús_(Zamora_Michoacán) Tercer_mandato_presidencial_permanente_del_Consejo_Europeo Terra_Cha Teorema_fundamental_de_la_Aritmetica Seleccion_de_hockey_sobre_hierba_de_Argentina Terminator_3:_La_rebelion_de_las_máquinas Sistema_de_cambio_local Shiritsu_Ebisu_Chūgaku Sinfonia_n._10_(Mozart) Sistemas_Locales_de_Salud_(SILOS) Santa_Eufemia_(Asturias) Sanzol Starhawk_(videojuego_de_2012) Taxonomía_y_biodiversidad Tithymalus_celerieri Thysanoteuthis Tour_del_Benelux_2011 Terremoto_de_Santa_Marta The_Descendants Saigyo_Hōshi Sansevieria_raffillii_var._glauca Sauropodus Salineño_(Texas) Taquicardia Scott_Walker San_Blás_(Asuncion) Tororoí_amazónico Tierras_Altas_escocesas The_Hunchback_of_Notre_Dame_(película_1996) Teoría_de_Kolmogorov-Johnson-Mehl-Avrami Short_Circuit:_Live_at_the_Electric_Circus Steve_Jobs Stade_Athletique_Spinalien_Épinal Sant_Llorenç_de_la_Muga_(Gerona) Sergéi_Stánishev The_Client_List Tor_hemispinus Teoria_de_Mindlin_Reissner Santo_Tomás_(Isabela) Señalizacion_bilingue Sauropodomorfos Servicio_del_hogar_familiar Sprinter Tenno_(Italia) Saint_Didier-sous-Riverie Sipo_Bohale Sutphin_Boulevard–Archer_Avenue–JFK_Airport_(Archer_Avenue_Line) Sagrado_corazón

html map