Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Guía_completa_de_la_Tierra_Media Movimiento_Amerindio Avellano_(desambiguacion) Hendersonville_(Pensilvania) Gualeguay_(departamento) Avenida_Sucre_(Maracay) Aspecto_físico_de_Mozart Hermandad_de_La_Carreteria_(Sevilla) Hierbas_Ibicencas Haylie_Ecker HD_216770_b Aveze_(gard) Anacampseros_vogesiaca Guindillera Herrnst. Ian_Nelson Avión_basado_en_portaaviones Guardia_nacional_de_venezuela Hanna_Verboom Himno_Nacional_(Lesotho) Miss_Intercontinental_2012 Autopista_del_Guadalmedina Histriophoca_fasciata Avenida_X_(línea_Culver) Arrayan_(arbol) Hygrophila_auriculata Humanidades_Digitales Heurteauville Gronligrotta Grupo_de_Tareas Harem_anime Gynandriris_sisyrinchium Muelle_nuevo_de_Vega_Terron Montauban_de_Luchon Hispano-flamenca Grupo_A_de_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2006 Astragalus_abolinii Moransengo Hernan_Darío_Gómez Montigny_en-Gohelle HD_39816 Hombre_moderno Athens_(Georgia,_Estados_Unidos) Anoteropsis_longipes Huntington_Beach Montot_(Côte_d'Or) Miuccia_Bianchi_Prada Hateruma Morphomordellochroa_guineensis Movimiento_de_Intransigencia_y_Renovacion IEEE_802.1p Axis_(Alabama) Augustin_Louis_Cauchy Arquidiócesis_de_San_Francisco Arillastrum

html map