Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Luke_Charles Micrófonos Macaroon Radio_Sarrià_Marina_Baixa_106.0 María_Sorté Mega_Campeón_de_Peso_Completo_AAA Louis_Charles_Birch Presidencia_de_Irán Provincia_Autónoma_de_Kosovo_y_Metohija_(1946-1974) Rebelion_de_los_pupilos Mercurial_perennne Lucio_Domicio_Ahenobarbo_(consul_94_a._C.) Marion_Jacobs Mariano_Lebron_Saviñon Procesion_das_Xas Memorias_de_Idhún_el_cómic:_La_Resistencia_Búsqueda_(1ª_Parte) Rafelín_Ramírez Region_de_Namangan Marquesado_de_Salinas Marques_de_Treviño Good_Bye,_Lenin!_(banda_sonora) Premio_Primetime_Emmy_a_la_mejor_actriz_de_reparto_en_una_serie_de_comedia RF_5E_Tigereye Maravillas_(película) Martirizado Puntos_extremos_de_Argentina Línea_3_(Metro_de_Barcelona) Rascarse_la_nariz Marquesado_de_Carisbrooke Lucio_Cornelio_Balbo_el_Mayor Praça_dos_Restauradores Micrófono_de_gradiente_de_presión Los_cinco_y_el_tesoro_de_la_isla Raión_de_Bilokurakyne Quico_(comida) Mezquita_de_al_Andalus Pseudomeloe_cancellatus Region_Autónoma_de_las_Azores Manuel_Acuña Mesorregion_del_Centro-Sur_Mato-Grossense Premio_Kurd_Lasswitz Línea_broadway Llica_d'Amunt_(Barcelona) Los_Secretos_(album) Miguel_Angel_Rojas Puente_de_Valeriano Goo_gris RTCG Lumière_y_compania Marvelman Power_Mac_G4 Línea_203_(EMT_Madrid) Lucio_Concha_Silva Mercè_Sampietro Metodo_alusivo

html map