Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

EA_18G Distrito_de_anco Alianza_Mundial_por_la_Energía_Descentralizada Desertificacion Desecación_del_Mediterráneo Decimoquinta_Enmienda_a_la_Constitucion_de_los_Estados_Unidos Cordillera_de_los_Pirineos Cryptocephalus_quatuordecimmaculatus Dióspolis Dodecafonismo Dendrobryon Aleta_de_tiburón Allochernes_wideri Distrito_Judicial_de_Moquegua Delfin_pintado Davor_suker County_Center/Little_Italy_(estación_del_tranvia_de_San_Diego) Domus_de_maria Cuentos_de_circunstancias Democracia_y_progreso Corydoras_melanistius Distrito_de_Les_Sables_d'Olonne Copa_Mundial_de_fútbol_de_1958 Desmotrichum_elongatum Copa_Presidente_de_Emiratos_Árabes_Unidos Dactylochelifer_kerzhneri Drimyphyllum_helenianum Amaranta Dario_Diaz_Perez E_Horak Alessio_(equipo_ciclista) Código_de_maquina Discografía_de_Soraya_Arnelas Allan_Quatermain Alma_Muriel Cuchilluela Desastre_de_la_vega_de_Granada Crisis_de_susbistencia Dionisio_Alcalá_Galiano Cóctel_Kir American_Life_Promo_Tour Crimen_Solicitationis DHTML Corallimorpharia Aljibe Alfa_Romeo_MiTo Distrito_Escolar_Unificado_de_Torrance Cryptocephalus_villosulus Dracé Ambler_(Alaska) Día_Internacional_de_Conmemoracion_en_Memoria_de_las_Víctimas_del_Holocausto Amersur Duodecimanos Amarillo_naranja Distrito_de_Puerto_Bermúdez

html map