Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Saint-Genest Soemmeringia Scream_(Lareine) Torneo_Relampago Saint-Lye Shinkansen_E6 Teätro_Häagen_Dazs_Calderon Sergio_Ramírez_Rosaldo Santa_Tejerina Sé_lo_que_hicísteis_el_ultimo_verano Saint-Angel_(Correze) Sainte_Marguerite_sur-Duclair Tizac_de-Curton Star_Wars_Obi-Wan Splinter_Cell:_Chaos_Theory Tendana Traslacion_de_la_Tierra Santa_María_de_la_Alhambra Silabograma Sergio_de_Castro_Spikula Sinfonía_n_22_(Mozart) Stuart_Damon Son_de_artesa Supernatural:_Bloodlines Saint_Firmin-des-Bois The_Burning_Fiery_Furnace Timalí_ojigualdo Saint_Jean_Kerdaniel Smodati Tierra_de_Leon Sunrise_Flacq_United_Soccer_Club Sola_gratia Shakira_(desambiguación) The_Singles_1999_2006 Sinfonía_n.º_100_(Haydn) Sidney_(Maine) Saturnino_de_Lucas Scholastic_Inc Tarn_(lago) Short_S_25 Thorius_infernalis Teatro_Colón_(Bogotá) Sistema_Santa_Barbara Teoría_de_juegos_(economía) Segunda_division_B_venezolana_2006/07 Touffreville_sur-Eu Sparsbach Secuestro_del_barco_playa_de_bakio San_Miguel_de_Bernuy Todos_quieren_con_Marilyn Stra-perlo Steel_Yard Solo_pienso_en_ti Saint_Thomas Santa_María_del_Mar_(Oaxaca)

html map