Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Elecciones_legislativas_de_Colombia_de_2002 Enrique_Iglesias:_95/08_éxitos Ejército_Blanco_(Rusia) Francesc_Pregona Exposición_Universal_de_Sevilla El_Familion_Nestle Estacion_Florida_(Mitre) Fedia_sicula Fe_babí Emeville Eugénio_Andrade Fly_Like_a_Bird Forestiera_hondurensis Enith_Brigitha Ejército_Argentino Espinosa_de_Cervera_(Burgos) Elliott_(Dakota_del_Norte) El_Zorro_Foulfellow_y_el_Gato_Gedeon El_Escorpión_(fútbol) Exposición_Hispano-Francesa Efecto_de_prioridad Felix_Azzati_i_Descalci Emilio_Martinez Francisco_Galan Fran_Dorronsoro Frank_Zappa_Meets_The_Mothers_Of_Prevention Elecciones_autonomicas_del_País_Vasco_(2005) Español_(Venezuela) Encarnación_(nombre) Erzsebeth_Báthory FAMA_(pelicula) Espectroscopia_de_rayos_X Exodo_Parte_3_(Lost) Fall_River_(Kansas) Escribano_pigmeo Epithecia Fenerbahce_Spor_Kulübü Festividades_judías El_Violín Estadio_Rumiñahui El_Día_(La_Plata) Fabian_Carini Espontaneidad_(ternodinámica) Francisco_Solano_(santo) Francisco_Mas_y_Magro Estación_Coahuila Esmeralda_Checa Elecciones_presidenciales_de_Paraguay_(2008) Estres_Postraumatico Estación_Corinthians-Itaquera Fiesta_del_Agua_de_Villagarcía Eugenia_parvifolia Enemigos_Intimos El_Reino_de_Dios_está_en_Vosotros Esther_Sullastres

html map