Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Larix_gmelinii_var._japonica Issancourt_et-Rumel Junta_general_de_accionistas La_tierra_nos_convida/Chile_nuevo Liga_Pringles_de_futbol Kiko_Femenía Jesus_Salas Jesús_Silva_Herzog_Flores Jose_Vicente_LLedo_Samper Karl_von_Luxburg Jose_Diaz_Velez Klaas Liao_tung Lipit_Ishtar Juan_Carlos_Romero_(político_argentino) Kunfeh Lauterbachia Ley_de_Morgan Kingdom_Under_Fire_Heroes Linea_165_de_TMB Instituto_Tecnológico_de_Massachussetts Konkona_Sen_Sharma Lista_de_ciudades_de_Paraguay_por_poblacion Libertad_(moneda) Kluane_Wrangell-St._Elias_Bahia_de_los_Glaciares_/_Tatshenshini-Alsek Instituto_Tecnologico_de_Linares Juru Kenneth_Grange James_Francis_Ginty Jacinto_Valdivia_Ortiz Liga_de_amas_de_casa_consumidores_y_usuarios_del_Uruguay Liga_de_Baloncesto_de_Ucrania Jerónimo_Urmeneta Juan_Gil_Fernández La_Doña_(telenovela_de_Chile) Jakob_Grimm Instituto_de_Investigaciones_Dr_Jose_Maria_Luis_Mora Leslie_Groves José_Contreras_Cortés Joseph_Jacques_Jean_Chrétien Juan_Carlos_Duque_(cantante) La_Libertad_(Comayagua) Limbo Jose_Miguel_Alcérreca LFLL José_Fernando_de_Almansa_Moreno-Barreda Linea_227_(Interurbanos_Madrid) Juan_María_Maury_Benítez John_Gottman Kaloyan José_Molera_Jiménez Johnsburg Jailhouse_Rock_(pelicula) José_Julián_Marti Javier_Domínguez

html map