Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Shady_Grove_(condado_de_Pawnee,_Oklahoma) Smilax_glauca_var._leurophylla Taeniolabidoidea Saint-André_(Alto_Garona) Trece_principios_de_fe Sentires_del_Alma Submarinos_de_la_Armada_Imperial_Japonesa Sur_del_Valle_del_Cauca Sarah_Connor_(álbum) Segmento_de_estado_de_tareas Soprano_lirica-spinto Sclerocaryopsis Segunda_División_de_Espana_2006/07 Ted_Hendricks Sagara Theta_Arae Saint-Germain-des-Pres_(Loiret) Saint_Croix_(Islas_Virgenes) Suiza_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovisión_2010 Sainte_Hélène_sur_Isère The_Shepherd_Border_Patrol Samogonshchiki Three_Days_of_the_Condor Tito_Larcio_(consul_501_a.C.) Smith_Haut_Lafitte Steagul_Rosu_Brasov Sangak Sanctipaulus_mendesi Stardust_(sonda_espacial) Saint-Ganton Tartaros_de_Polonia Titirijí_de_frente_gris Sohu Shut_Down_(cancion) Tom_Brom Soggi Taliniella Sonja_Škorić Salá Tiantian_Sun Tenebrionido Sujói_Su_1 Sammath_Naur Saga,_Saga Sergio_Jimenez_Moraga San_Cagnoaldo Thomas_de_Bretana Sesquiterpenos Sant_Carles_de_la_Ràpita_San_Carlos_de_la_Rápita Smells_Like_Children_Tour Sin_equipo Tranvia_de_Granada_a_Sierra_Nevada Stephane_Auge Seleccion_de_fútbol_de_San_Pedro_y_Miguelon Times_Square–Calle_42_(línea_de_la_7_Avenida–Broadway)

html map