Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Vizconde_de_Vila_Moura Zacarías_(São_Paulo) Clematis_aristata Al-Qayrawān_(gobernatura) Club_Atletismo_Palma_del_Río Ventaja_Móvil Aeropuerto_de_Ostrava_Leos_Janácek Adrián_Nicolás_Guida Acianthera_miqueliana Codigo_(informática) Clúa_500 Acto_de_Prueba Agustín_B._Gambier Yuichi_Nishimura Condado_de_Lewis_(Idaho) Collongues_(Alpes_Marítimos) Vestfirðir Vilallonga_dels_Monts Afronausibius_pumilus Zurugia Villa_Parrilla_1_Seccion Aldealengua_de_Santa_Maria_(Segovia) Che_Guevara_(pelicula_de_2005) Aethusa_tenuifolia A_b_a Yhden_Enkelin_Unelma_(version_acustica) Comisiones_del_Senado_de_Mexico Villaverde_Mogina Walter_Mignolo Consejo_de_Ordenes_Militares Cissus_repens Zion_(Matrix) Yerbas Aeropuerto_de_Farfán_“Heriberto_Gil_Martinez” Conformado_superplástico Villabuena_(El_Bierzo) Aiphanes_caryotifolia Adios,_Pequena,_Adios Albert_H Veinte_anos_después Yo_y_Tú Abutilon_cunninghamii Aeropuerto_Internacional_de_Annobón Compañia_de_Alabarderos_de_la_Guardia_Real_de_Infantería_del_Virrey Civilización_y_Barbarie Aceite_de_serpiente Citacion Codigos_ciclicos Agelopsis_coeruleus Xīn_qī_lóngzhū_Shenlóng_de_chuánshuō Wallago_leerii Chelo_De_Castro Condado_de_La_Salle_(Illinois) Colores_Verdaderos Wales_Rally_GB

html map