Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Westmount,_Quebec Condado_de_Randolph Chris_Jones Vilfredo_Federico_Damaso_Pareto Zapoteco_cajono Venus_de_Berejat_Ram Confederación_de_Futbol_Brasileno Africom Colegio_La_Merced_de_Cusco Concepción_Gutiérrez YES_fm Vigne_Americaine_et_La_Viticulture_en_Europe Abu_al_Salt_de_Denia Villette_de_Vienne Agrupacion_Deportiva_Comarca_de_Nijar Wurm_o_Wisconsin_I Aeropuerto_Internacional_José_Francisco_Peña_Gómez Clasificación_Unesco_6_Digitos/55_Historia Club_Atlético_Acassuso Vista_de_Zaragoza Condado_de_Stephens_(Oklahoma) Chirmont Chestnut_Hill_(Metro_de_Boston) Zainidin_Imanaliev Visperas_Sicilianas Agosto_de_2003 William_Scott_O'Connor Valle_del_Baztan Cobra_de_monóculo Vitalij_Fridzon Christopher_Sholes Vena_tálamo-estriada_superior Vicepresidente_de_Uganda A_gray Viñedo_de_Cotes_d'Auvergne Abu'l_Wafa Acedera_de_lagarto Villa_Romana Consejo_Regulador_de_Jerez Xàtiva_(Valencia) Vallecas_(Madrid) Wrestlemania_VI A_d_C Acción_Sanchez A_fonsagrada Conflicto_de_las_islas_Kuriles Ciencia_ficcion_en_Mexico Concepción_Piquer_López Cineclub_Duero Aeropuerto_Arturo_Merino_Benítez Vera_Cruz_(Aveiro) Chevy_Chase_View_(Maryland) W_Ursae_Majoris Cigüeñas Valencia_Club_de_Fútbol_Mestalla

html map