Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Gyorgy_Karpati Hearts_Of_Soul Góndola_de_supermercado Moe_Berg Head_of_the_river_race Hernan_Nunez_Oyarce Guerra_turca Anatoly_Demitkov Andromeda_(planta) Hugo_Alberto_Torres_Marín Hoy_me_voy Aslán_Dzharímov Arbol_de_Teneré André_Vayson_de_Pradenne Arquitectura_de_flujo_de_datos Gustav_Hugo Mordellistena_paraweisei Moulin_Rouge Miss_Republica_Dominicana_Universo_2006 Husayn_ibn_Ali_(desambiguacion) Antoine-François_Peyre Autobuses_urbanos_de_Vélez-Malaga Aryam_Abreu_Delgado Guirnalda_de_Julia Aspidimorpha_gruevi Guerra_Luso-holandesa Hypselostomatinae HIP_78399 Arenaria_aggregata_var_pseudoquerioides Hamden_(Nueva_York) Guijo Asalto_al_Batallon_Depositos_de_Arsenales_601 Historia_de_las_misiones_jesuiticas_del_Guayra_Itatín_Tapé,_Parana,_Uruguay_y_Guaycuru Hapoel_Jerusalén Apeadero_La_Salada Idioma_shuar Hudevycheve Archipielago_Bijagos Axiotron_Modbook Attómetro_cubico Monitos_(Cordoba) Haplochelidon_andecola Andrew_Piran_Bell Ano_32 Apogon_guadalupensis Gulnara_Samitova_Gálkina Análisis_filogenéticos Antigüedad_védica Gueblange_lès-Dieuze Idioma_catalan Ministro_de_Defensa_de_El_Salvador Antsianaka_pulchella Hellville_de_tour Antiguedad_Clasica Arco-isla

html map