Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

María_Andallon Malvaviscus Mega_Man_X_(video_juego) Mariano_Moreno_(subte) Malik_Fathi Gracias_por_los_recuerdos Ramon_Rodríguez_(militar) Lésbicas Macromedia_Fontographer Rebecca_DiPietro Rafik_Khachatryan Mazār-e_Šarif Mamá_Ganso Ramos_Otero Queretaro_(desambiguacion) Pseudochalceus_kyburzi Meleagride Mentrasto Macedonio_Alcalá Problema_ontologico Lonas_annua Madrigal_del_Monte Lucihormetica_cerdai Miguel_Prieto_Anguita Protestas_de_Gamonal_de_2014 MPC_Capitals_Groningen Luis_Manuel_Molina Raion_de_Oleksandria Raghunathpur Primera_Division_de_Montenegro_2006/07 Mancomunidad_de_Trasierra-Tierras_de_Granadilla Primera_División_de_Espana_1935/36 Reforma_de_la_Constitucion_Argentina_de_1994 Luis_Gabriel_Portillo_Pérez Lourde Migas_de_pastor László_Moholy-Nagy Mario_Rondón Luis_Roldán_Ibañez Prunus_pseudo_adenopoda Progreso_del_Sur Marrakech_Tensift_Hauz Manuel_Jorge_Domínguez Marco_Scutaro Primera_Legislatura_de_Espana Medicamento Luperodes_salvini Malecón_(Cúcuta) Marquesado_de_Marañón Provincia_de_Chancay Región_de_Lambayeque Meet_the_Fockers Maquina_de_Moore McLaren_Automotive Maâtz

html map