Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Graficos_en_3D Línea_15_de_TMB R._M._Rilke Lucio_Valerio_Flaco_(54_a._C.) Lorito_momoto_amarillento Menudo_(grupo) Principio_de_handicap Luna_negra_(serie_de_TV) Live_at_the_Moore Prisión_Allan_B._Polunsky Problema_aun_no_resuelto Mendivil_(Navarra) Grecia_Salentina Meropidae Martín_pescador_de_las_Bismarck Loewia Manzoni Melocactus_paucispinus Premios_Siete_Estrellas_del_deporte Procesadora Pueblo_Originario Miguel_Ángel_Rodríguez_(jugador_de_squash) Matrimonio_igualitario Michal_Solowow Martha_de_Salas Gorle Mikoyan-Gurevich_DIS Pragmatica_de_20_de_julio_de_1501 Llobregat Quinto_Marcio_Rex_(cónsul_68_a_C_) Gran_escandalo_del_tranvía_de_Estados_Unidos Los_Dukes Marquesa_de_los_Trujillos Ramon_R_de_la_Vega Malacocarpus_courantii Melicoccus Punto_de_vista_desde_la_ventana_de_Le_Gras Regimiento_de_Caballeria_Acorazado_"Alcantara"_nº_10 Lluís_Hernández Rahsaan_Roland_Kirk Longitarsus_heinigi Puente_de_brooklyn Pueblo_hoti Luftwaffe_(Wehrmacht) Privilegium_Minus Malthinus_yangmingensis Maestro_de_San_Félix Mariano_de_Aycinena_y_Pinol Luis_I_de_Napoles Rapatea Luis_Ajenjo Recopa_Africana_1984 Rampó Gokhan_Gonul Ramón_Santiago

html map