Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Martín_Romagnoli Medio_fondo Los_suelos Manteola_Sánchez_Gomez_Santos/Solsona/Vinoly Millantú_(estación) Progres_de_champan Mareuil_le_Port Microrregión_de_Nova_Venécia Micetismo Luis_Roberto_Márquez Redortiers Raelianos Mala_Maria Martin_Varsavsky Queso_de_puerco Mantellias_pubicornis Límite:_48_horas Gornazo Gorra_de_plato Marco_Antonio_Oneto Mecklemburgo_Schwerin Rally_Cataluña_de_2013 Mielero_de_las_Banda Rachida_Dati Lofoforado Masters_de_Cincinnati_1990 Gonioctena_israelita Goni_III Luzia Melinda_Clarke Marcelo_Ebrard_Casaubon Mill_Village Mario_Poli Maynal MantaRay Mario_Merlino Malaquías_de_Armagh Gran_Oriente_de_Espana Marcos_Díaz_(político) Lírica_Italianizante Lānaʻi_City Principio_Holografico María_del_Carmen_Silva Pug_(Carlino_o_Mastín_Holandes) Lupinen-Ortilla Premio_Nacional_de_Música_de_Venezuela Masters_de_Monte_Carlo_2010_Individuales Privacidad_en_internet Primer_Imperio_Búlgaro Maxime_Kuczynski Los_pájaros_(película) Macroplata Provincia_de_dalarna Lophophorus_impejanus Matemática_._¿Estás_ahi?

html map