Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Joaquín_de_Arteaga Litoral_de_Atacama Ismael_Montes_Gamboa Kadiköy Ley_monsanto Leo_Rojas_(futbolista) Jose_Tomas_Guzmán José_Maria_López_Piñero Lesques_de_pirra Interstella_5555_The_5tory_of_the_5ecret_5tar_5ystem LO-20 Juana_maruca Lista_de_paises_por_Indice_Prescott_Allen Instituto_de_Educación_Física_(Universidad_de_Antioquia) José_Morante_Zarco Inés_de_Ayala_y_Toledo Jose_Bernales Islander La_jaula_de_las_locas Jimmy_Zambrano Levantad_carpinteros,_la_viga_del_tejado_y_Seymour:_una_introducción Leopoldo_(desambiguación) Kéntico José_Ramón_Bauzà Jovenes_de_la_via_Panisperna Liga_Tica Lenguas_de_guatemala Keek La_Victoria,_Hatillo_de_Loba_Bolivar Juan_Manuel_Cagigal_y_Odoardo Liberal_(Kansas) Lindernia_dianthera Juan_José_Montes_de_Oca_(médico) Litani Juegos_Olimpicos_de_San_Luis Jose_de_Aldecoa_y_Villasante Lenguas_barbacoanas Lazareto_de_Infante La_sanción_del_Loo La_sirenita_(película_de_Disney) Lena_Dürr José_Estrañi Jean_Paul_Maunick Leche_Con_Carne José_Luis_García_López Kokusai_Ki-76 Lepidotrichum La_Pilarica_Sierra_de_Callosa La_Monselie Kirsipuu Liceo_de_Niñas_Gabriela_Mistral Kentia_lindenii Juan_Pablo_Vergara Karina_Calmet_Brugnara Lisa_Germano

html map