Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Diplotropis Alf_Sjoberg DFH_2A-3 Diocesis_de_Antofagasta Amaury_Perez David_S_Ward Corriente_continua_de_alta_tension Deerfield_Beach Corrimiento_doppler EF-111 Cut_here Dehumanizer Cristo_en_la_columna Amblychaeturichthys_sciistius Departamentos_del_Perú_por_población Cornete_nasal Ana_Nikolic Crocidura_allex Darien_Valle_del_Cauca Diocesis_de_Leiria-Fatima Cowdenbeath_Football_Club Dream_Death Eclipse_lunar Dualismo_(desambiguación) Dia_de_los_Pueblos_de_Asturias Distrito_de_Ariyalur Country_Grammar Dormilon_lira Dresco Alfréd_Hajós Dipsochelys_hololissa Dermophis Allomicythus_kamurai Copa_América_2007_(regata) Cronología_del_Oriente_Medio Copa_de_la_Reina_de_Futbol_1988_89 Diospyros_calycina Denominacion_de_Origen_Jerez_Xeres-Sherry Distrito_de_Etah Ectactolpium_astatum David_Sandoval_Peña Convento_de_Santa_Maria_de_Jesús_(Alcala_de_Henares) De_oro_puro Don_Leopardo Cristina_Maeso Americo_Villarreal_Guerra Alonso_miguel_de_tovar Dangerous_(cancion_de_Roxette) Dag_Hammarskjold_Library Deportes_Concepcion Copa_de_Israel Distrito_de_Arras Daniel_Delfín Convento_de_Jesús,_María_y_Jose_(Velez_Malaga) Dialquilcuprato_de_litio

html map