Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Emperador_Richu_de_Japón Felipe_iii_de_francia El_Cadillo Foroyskt Florent_en_Argonne Falibilista Falera Estación_de_Besançon_TGV Estacion_Marinos_del_Fournier Fernando_José_de_Franca_Dias_Van-Dúnem Elecciones_regionales_de_Venezuela_de_2012 Federación_Peruana_de_Tenis Flaugnarde Elio_Petri El_Dorado_(Venezuela) Fox_Film_Corporation Etimologiae Federación_de_Soles Encarnacao_(Lisboa) Estadio_Municipal_Pedro_Roman Estacion_de_Getafe_Central Estado_E Flor_de_Otoño Frailes_del_libre_espíritu Falsacion Eropeplus_canus Ezequiel_Bustillo Football_League_One_2011/12 Euphorbia_purpurata Ferran_Rané Elecciones_Autonomicas_del_Pais_Vasco_de_1986 Final_Four_Salónica_2000 Eucrátides_I Elocuencia Ferdinand_von_Lindemann Estación_Pablo_Podestá Fortunato_Anzoategui Estación_de_Piña Franco_comoriano Escudo_de_Espana Episodios_de_YAT_Anshin!_Uchū_Ryoko Elecciones_generales_del_Peru_(1956) Eladio_Jimenez Elisabeth_Andreassen Escape_(canción) Els_Hostalets_de_Balenyà El_tahúr_(Fiodor_Dostoyevski) Francisco_González_González_(poeta) Francisco_Papa Escudo_portugues Estación_de_Betanzos-Infesta Espíritu_de_Lucha Fragaria_concolor Escudo_de_Guipúzcoa Escudo_de_Isla_de_Navidad

html map