Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Municipio_de_Village Trevor_Wye Ruta_CH_115 Iglesia_de_Santo_Domingo_de_Guzmán_(Lepe) Fuerza_de_cohetes_de_Hezbola Ren_and_Stimpy Unidades_Planck Ricardo_Bofill_Levi Rio_Chiers Iglesia_Greco_Católica_Bulgara Restless_Heart Iglesia_de_San_Bartolomé_(Gavín) Richard_in_stars_hollow Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Muela_(Monteagudo_de_las_Vicarias) Municipio_de_Quincy_(condado_de_Greenwood,_Kansas) Triuridaceae Renovación_Valdostana In_Living_Colour Trevor_Mann Union_Ornitologica_Americana Tubulos_seminiferos Futbolista_Finlandes_del_año_(Asociacion) Tumba_de_Amenemopet V_Arrondissement Gatika_(Vizcaya) General_Electric_GE90 Frente_Amplio_Democratico Inauguración_presidencial_de_Ronald_Reagan_en_1985 Reves_Yo_soy Fundación_del_México_Colonial Municipio_de_Draper_(condado_de_Jones,_Dakota_del_Sur) Ruta_Nacional_55_(Argentina) Iglesia_de_San_Martín_(Bonilla_de_la_Sierra) Inauguración_presidencial_de_Gerald_Ford_en_1974 Girlfriend_(canción_de_Avril_Lavigne) Riverside_(película) Ingeborg_magnusdotter_de_suecia S.D.Sundb. Trithuria Murakumo Glen_Allen_(Misuri) UABC_medicina_Tijuana_Mexicali Gelifraccion Indohyus S-Bahn_Stuttgart Fred_Taylor_Park SV-4443 Reina_Consorte_Británica_y_Reina_Madre Roberto_Battion Rosario_Tijeras_(telenovela) Union_a_proteína_plasmática Fray_Sebastián_de_Totanés Iglesia_de_San_Juan_el_Bautista_(Jerusalén) Gerry_Davis Municipio_de_Hartland_(condado_de_Kingsbury,_Dakota_del_Sur)

html map