Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Finley_(Wisconsin) Estacion_Gobernador_Obligado Euphorbia_strigosa Expedición_de_Alfonso_I_de_Aragón_por_Andalucia Escuela_Médica_de_Harvard Eucalyptus_eximia Espalais Evaporacion_de_protones Frank_Prieto_Pérez Estación_de_Lombera Estados_del_yo Federacion_Costarricense_de_Fútbol_Americano Francisco_ii_de_las_dos_sicilias Eliezer Elecciones_a_Cortes_de_Aragón_de_1983 El_Cajon_Transit_Center_(estacion_del_tranvía_de_San_Diego) Eduardo_Cortes El_hombre_lobo_(1941) Emilio_Sánchez_Vicario Fernando_de_Diego Fenomenos_quimicos Elecciones_presidenciales_de_Estados_Unidos_de_1988 Escaque Estacion_de_Malaga-Renfe_(Cercanías_Málaga) España_en_guerra Episodios_de_Heroes Ficha_de_casino El_enemigo_publico_numero_uno Estructura_de_Weaire-Phelan Enmienda_constitucional_de_Venezuela_de_2009 Ernesto_Martens Esquilo Familia_Pacheco Francisco_Reyes El_codigo_2.0 El_olor_de_la_lluvia Estrella_octángula Estadio_Atenas Federico_Martínez_Andrés Estrecho_de_Yugorsky Eje Epistomininae Equipo_de_copa_davis_de_francia Efecto_de_impuestos_y_subvenciones_sobre_el_precio Estación_de_Simplon Estación_Intermodal_(Vitoria) El_Peñón_(Catamarca) Estadio_Cotton_Bowl Eugenio_Oliva_Rodrigo Epipactis_oregana Erich_Pietsch Escudo_de_guernesey Estación_de_Alfaro Fagus_alpina Filtro_de_particulas_diesel

html map