Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Acyutamurti Condado_de_Cortland Conotrichia Zydrūnas_Savickas Aeropuerto_Internacional_Augusto_C_Sandino Alberta_(genero) Agathophytum_humifusum Continuidad_cinematografica Valeri_Sarychev Cinodonte Adopcionismo Accidente_aéreo_de_Manaus_Aerotaxi_de_2009 Zona_Metropolitana_de_Caracas Villaherreros Wenlock_(geología) Club_Deportivo_Universidad_de_Tarapacá Al_Nath Acalymma_demissum Yuan_de_Examinacion_de_la_Republica_de_China Zhengjiao Albert_Au Compostilla_II Záhidni Chiloglanis_carnosus Agatha_Lys Zdenek_Zeman Vivíparos_de_acuario Vicenc_(nombre) Albert_Wolff Chevrolet_Tigra Ciudad_de_Sorsogon Vignevieille Ají_morron Cilnio_Mecenas Actegeton Villa_romana_del_paturro Zalka_Maté Vamos_a_bailar_(sencillo) Vilaür_(Gerona) Zenyattà_Mondatta_Tour Ciudad_de_las_Artes_y_las_Ciencias_(barrio) Al_Yumhuriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dimuqratiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tazzayrit_Republique_algerienne_democratique_et_populaire Club_Balonmano_Madrid_SL Villemagne_l'Argentière Ciclina_E1 Vals_(Ariège) Condado_de_Clark_(Washington) Yiyǒngjun_Jìnxingqu Acido_peroximonosulfurico William_Windom Chilenomela_mimica Vicente_Fox Vizconde_de_Bearne Venceremos Ciudad_Real_-_Miguelturra

html map