Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Pesos_ley_18.188 Oitz_(Navarra) Paseo_Interlomas Palacios_de_Goda_(Ávila) Parque_Nacional_del_Teide Néctar_(mitología) Palpala_(departamento) Paul_Verlaine Pereute Playa_de_Benijo Paraiso_(mitología) Odoardo_Borrani Negueira_de_Muniz Pierluigi_Cera Obamacon Música_folclorica_de_Estados_Unidos Paginas_mas_buscadas Paraíso:_Canto_Decimosegundo Pedro_Iarley_Lima_Dantas Nivel_medio_del_mar Pilar_Grande_Pesquero Piața_Victoriei Neophaestus_chiriquensis Paromomicina Plataforma_C1_Sandwich PA_(electroacustica) Parque_Municipal_Independencia_(Mercedes) Partido_Democrata_de_Japon Plasencia_(desambiguación) Método_de_compresion_CSO Mírame_(canción) Patrimonio_de_la_Humanidad_en_Madagascar Ophrys_bertolonii_ssp._drumana Pedro_Berruguete Nikolái_Kliúyev Pomares_(Arganil) Pontificia_y_Real_Cofradía_del_Santísimo_Cristo_Yacente_y_Siervos_de_Nuestra_Señora_de_la_Soledad_(Jaén) Pedro_de_Zúñiga_y_de_la_Cueva Paseo_(Guerra_Civil) Penal_de_Santoña Particion_(matematicas) Nomorhamphus Métisse_(banda) Pepin_Liria Mónica_Cosachov Olimpiada_peruana_de_Química Philip_Mahre Paolo_de_la_haza Plaza_Tiananmen Palacio_de_los_Condes_de_Torrehermosa Per_Axel_Rydberg Percy_Jackson_y_el_ladron_del_rayo Olimpiadas_de_1984 Planta_de_energía_nuclear_Grand_Gulf Oljovski_(Krymsk,_Krasnodar)

html map