Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Familia_que_reza_unida_permanece_unida Ensiforma_caerulea El_sustituto_de_lisa Faro_Isla_Tabon Encantadora En_tus_manos_(album) Evolvulus Estación_Coronel_Martínez_De_Hoz Florinda_Donner Epicauta_apicalis Fahed_Attal Estadísticas_del_Valencia_Club_de_Fútbol En_Directo Franja_Oriental Elecciones_presidenciales_de_Estados_Unidos_de_1904 Eriostemon_crowei Estatua_a_Matías_Corvino Eje_Atlántico_de_Alta_Velocidad El_sueño_de_una_noche_de_San_Juan Epidendrum_secundum Fernando_Gomez_Agudelo Elisa_Torrini Edward_Percy_Stebbing Federico_Pintos Euonymus_multiflorus Explosion_freatica Fernando_Gabriel_Enciso_Balparda Energía_Electromagnetica Fillmore Fippataleyrodes_cinnamomi Estación_Hunter Ethiopian_Coffee_F.C. Elecciones_autonómicas_de_la_Comunidad_de_Madrid_de_octubre_de_2003 Europs_vicinus Equipo_de_Fed_Cup_del_Perú Espacio_de_Hilbert Flavia_Maxima_Constancia Francisco_María_Piccolo Foenodorinae Felipe_III_a_caballo Enrique_Gonzalez_Tuñón Euphorbia_seguieriana_var_nicaeensis Equus_andium_insulatus Estadio_Luis_Casanova Euphorbia_fallax Estación_de_Moita Flamisell Elecciones_europeas_de_1979_en_Dinamarca Estado_secreto_polaco Edward_Smith_Stanley Estación_Dr._Luis_M._Drago Ermita_de_Santa_Lucía_(Valencia) Embalse_del_castro_de_las_cogotas Estación_de_Euskal_Herria El_león_enamorado

html map