Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Carnaval_de_Santo_Tomas Cementerio_de_Sanlucar_de_Barrameda Birthday_(canción_de_Selena_Gomez) Bearden Carex_caryophyllea_var._sierra-nevadae Castillo_Nijō Boeing_KC-46 Calle_Monroe_(Metro_de_Filadelfia) Brujerias_(novela) Camelin Carlos_I_de_Austria_Hungria Campeonato_Mundial_de_Tiro_con_Arco_de_2009 Centro_Internacional_de_Investigación_e_Información_sobre_la_Economia_Publica_Social_y_Cooperativa Chaméane Chalepus_plebeius Campbell_(Wisconsin) Bernard_Darniche Batán_(pesca) Campeonato_de_Wimbledon_1961 Boletin_oficial_del_estado Brazo_de_Plata CONAMA C.G.A. Brain_sur-Longuenee Bignonia_gracilis Carlos_Guirao Buphonida_evanida Carretera_de_Nebraska_4 Capítulos_de_Phineas_y_Ferb Campeonato_de_Sudafrica_en_Contrarreloj Cesar_Jalon_Aragón CCTV-Children Calasparra_FC Bibio Capitán_Haya Billetes_tipo_AA Bart_the_murderer Bandera_Azul Caída_del_Imperio_Romano_de_Occidente Callispa_ruficollis Cantharis_thibetanomima Can't_hold_us_down Bella_vista_(asuncion) Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1979 Campo_Calabro Beaumont_du_gâtinais Benito_Lampridio Cenolophium_lapponicum Bournea Cayo_Pésimo_Jaculo Biblioteca_Alfonso_Izarra Cassipourea_elliottii Brandsen_(Buenos_Aires) Carta_de_Millawanda Beraut

html map