Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Romashki_(Krasnodar) Galería_Corcoran Iglesia_de_San_Vicente_vieja_(Potes) Un_ano_mas_(canción_de_Mecano) General_director_de_Carabineros_de_Chile Rhus_succedanea_var._silvestrii Universidad_de_Parma Gaviota_argéntea Gigante_de_Río_Negro Upeneus_xanthogrammus Municipio_de_West_Bridges_(condado_de_Ozark,_Misuri) SEE Municipio_de_Gully_(condado_de_Polk,_Minnesota) Rondel Municipios_de_Finlandia_por_poblacion Trillium_lirioides_var._longipetiolatum Municipio_de_Lincoln_(condado_de_Marshall,_Minnesota) Uaquito Informe_del_Forum_de_Chernobil Rio_Huecha Murphy_(Oklahoma) Fujiwara_no_Nakafumi Inquisicion_en_Espana Ingeniero_Agronomo Iglesia_de_San_Joaquin_(San_Luis) Iluminacion_espiritual German_J._Bidart_Campos Georges-Louis_Leclerc,_Comte_de_Buffon Municipio_de_Sage Rio_Mendo Glorieta_de_los_Lotos Resguardo_indígena_Kankuamo Gladanthera United_Service_Organizations Unión_Patriótica_Comunal Tresa_Rüthers-Seeli Front_Line_Assembly In_the_Street Inoue_Kazuhiko Retegui_II Rio_Frio_(Braganca) Glenda_Valeska_Hernández_Aguayo República_Popular_de_Hungría_(1918-1919) Rykaczewo_(voivodato_de_Mazovia) Municipio_de_Paraíso_(Tabasco) Rufus_Daniel_Isaacs Rocky_VI Iglesia_de_San_Agustín_(Santiago) Trimbach_(Soleura) Ruta_Estatal_de_Arizona_289 Municipio_de_Cold_Spring_(condado_de_Shelby,_Illinois) Rio_Aliakmon Urrotz_(Malerreka) Geoeconomia_de_Fronteras_Étnico_Lingüísticas Munición_de_uranio_empobrecido

html map