Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Pequeña_orquidea_virgen Oberdorf Nora_Briozzo Poesia_árabe Pastillas_antidepresivas,_religiones_y_demás..._para_el_alma_(reedición) Phyllobates_lugubris Nacho_Méndez Old_Lyme Por_amor_a_gloria Notice_sur_les_Plantes_à_ajouter_à_la_Flore_de_France Pontederas Ozzano_Monferrato Oblast_de_Montana Paseo_Marítimo_Carmen_de_Burgos Odontotermes Omskavia Phyllonycteris_poeyi Neoathyreus_mixtus Paisajes_rurales_españoles Petra_Noskaiová Paludamentum Naranjo_amargo North_Washington_(Iowa) Natividad_(Piero_della_Francesca) PCSD Países_Bajos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_1948 Padres_jesuitas Personajes_de_Umineko Müll.Arg. Pleased_to_Meet_You North_Twin_Peak Phlebovirus No_mires_atrás_(Heroes) Out_of_Sight Pepita_Meliá Piramide_de_poblacion Numero_mas_probable Pichuco_Troilo Nipoã Noviembre_de_1953 N.I.D. Nicolas_Calvo Pedro_Chapa Onii-chan_no_Koto_Nanka_Zenzen_Suki_Janain_Dakara_ne!! Pico_Petrel Musica_cinematografica Pedro_Camus_Perez Partido_judicial_de_Cervera Neurey_en_Vaux No_Night_is_Too_Long Oscar_Luis_Arias_Suarez Paul_Schrier Observatorio_Astronómico_Nacional_de_Colombia Pastel_de_Calabaza Petros_Molyviatis

html map