Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Oficina_de_Diseño_de_Instrumentos_KBP_(KBP_Instrument_Design_Bureau) Pacifier_(album_de_Nothingface) Partido_de_General_Lavalle Pito_negro_listado Parada_de_Tridente_(TRAM_Alicante) Politécnico_de_California Palabras_más_palabras_menos Películas_de_samurais Neckbreaker Parque_Natural_de_Aiako_Harria Operadores_de_creación_y_destrucción Playa_de_la_Cala_(Finestrat) PiL Newcastle_(Washington) OKB-115 Observatorio_Cerro_Tololo Oleksiy_Mykhaylychenko Pavel_Grachov Oksana_Akinshina Paolo_Stoppa Number_One_Observatory_Circle Nicholai_Miklukho_Maklai Pianfei Phaeogala_rufa Patinando_a_la_gloria Not_Like_the_Movies Nicolas_Alperiz Nova_Herculis_1934 Parque_natural_del_delta_del_ebro Pop_Shalini Paíño_menor Poder_Democratico_Social PPV_(WWE) Oleo Phosphonium Mycetina_castanea Oberon_(mitologia) Ofelas Periodo_Protodinástico Oriol_Vila Plaza_de_toros_de_santa_cruz_de_tenerife Neobisium_algericum Oe-Cusse Penalba_de_Ávila_(Ávila) Oblast_del_Bajo_Nóvgorod Parque_Natural_Arribes_del_Duero Mylabris_pruinosa Partido_Democrático_Liberal_de_Uzbekistán OT_2002 Oomorphoides_sakaii Nicolás_Angelotti Pantodon Paloma-perdiz_sombría Potato Omeisphaera_flavimaculata

html map