Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Reflexología_(terapia) Maier-St. Ramon_Bessone Rathaus_Schöneberg Rafael_Márquez_Alvarez Masoreitae Los_Sims_Historias_de_Mascotas Greenville_Carolina_del_Norte Maestro_(diplomatura) Microsoft_Certified_Professional Queimada_Grande Mario_Sciacqua Massa_(desambiguación) Gobierno_de_Salvacion_Nacional_de_Serbia Potomania R_2_(autopista) MC12 Protea_nitida Puerto_Nuevo_(pelicula) Mario_vs._Donkey_Kong_2 Reaccion_de_oxidación-reducción Macrodascillus_denticornis Melchor_Múzquiz McGregor_(Texas) Rafelbuñol_(Valencia) MODS Lurking_Fear Línea_120_de_Adif Madhouse_film Millan_de_la_Cogolla Godthåb Miahuatlan_de_Porfirio_Díaz_(Oaxaca) Mai-Ndombe Ramón_Angel_Jara Radio_Nuevo_León Meandro_(desambiguación) Protestas_en_el_Sahara_Occidental_de_2010-2011 Regularización_(física) Metodo_Sainte-Laguë Región_de_Kaffrine Recordar Pseudocophora_nicobarica Prunella_pennsylvanica_var._ovata Puente_Atirantado Pseudogótico María_Gámez_(actriz) Greenwich_Village_Manhattan Mar_de_Cortes M_Clan Ra-walpindi Pseudochthonius_beieri Memoria_externa Masturbación Premio_Hugo_a_la_mejor_novela Marina:_La_última_bala

html map