Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

La_Caldera Lenwë Jaime_Marquet La_faute_a_Fidel Isla_Pescadores Isla_Pasaje Joan_Verdú La_Viste Las_100_grandiosas_canciones_de_los_90s_en_espanol Koča_Popovic Juventud_Unida_de_Gualeguaychú Ivan_Kizímov La_Nacion_(Chile) Interactivos_RTVE Lago_de_asfaltites Jose_de_Rozas_y_Meléndez_de_la_Cueva Jazz Justina_de_Antioquía Lisandra_Llaudy_Pupo Lareole Landsraad Laguna_La_Sarca Jorge_Loring Juan_Pedro_Domecq_Solís Iván_González_Sainz José_Arellano_Castelló Jenő_Dsida José_María_Posada Laguna_Corani Laotra Las_Tentaciones_de_san_Antonio José_Vilar LAV_Jaen_Granada Liga_de_Campeones_de_la_AFC_2002-03 J_T.Waterh. La_casita_del_horror_XV Litomancia José_Antonio_Griñán José_Pereira Larimna_de_Arriba Lisianthius_russellianus Libythea Let's_Do_This La_Anunciacion_(Fra_Angélico,_Madrid) Ligas_Mayores_de_Béisbol LGV_Rhône_Alpes Lista_de_rotondas_en_Washington,_D.C. Jacinto_Molina_Álvarez James_Scott_Connors Linea_de_la_Sexta_Avenida_y_Broadway Liachirus_melanospilos Liga_Departamental_de_futbol_de_Pomán La_invencion_de_América Jean_Bodin José_Ignacio_Bollaín

html map