Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tomas_Lipán Semi-Automatica Spartak_Moscú San_Lorenzo_de_Almagro-Huracán Salix_pachnophora Schönau_en_la_Selva_Negra Scooter_McCray Taeniorhachis_repens Sueno_Repetido_(album) Soligny-La-Trappe SmartLynx_Airlines Tadeosaurio Solares_(desambiguación) Torneo_Sudamericano_de_Baloncesto_de_1934 Stewartsville_(Nueva_Jersey) Sinfonía_n.º_14_(Haydn) Salineño_North_(Texas) Teorema_del_valor_medio Solanum_crassifolium Tecla_alt Servicio_militar_en_España São_Romão_(Armamar) Superyo Sarah_(nombre) Tocosh Spall Salon_del_Manga_de_Valencia Tragacantha_leucophylla Síndrome_de_Moebius Sabor_a_mí_(canción_de_Juan_Camacho) Spirillus_lucens Stigmata_(álbum_de_Tarot) Seminci Saint_Estève Tangos_flamencos Sideranthus_aberrans Seleccion_de_básquetbol_de_la_Republica_Centroafricana Tomas_Medina_Menendez Saint_Georges_du_Bois_(Charente_Maritimo) Thomas_J_Rusk Simon_Templar Sotero_Prieto_Rodriguez Springdale Tilloy-Floriville Sitio_del_Monasterio_de_la_Trinidad_y_de_San_Sergio Sam's_town Senescales_regentes_de_gondor Spider_Man:_One_More_Day This_Boy's_Life Terremoto_de_Concepción_de_1570 Sección_de_rugby_del_Futbol_Club_Barcelona Sarcostemma_cuspidatum Sinocyclocheilus_tianeensis This_is_the_Best_Day_Ever Siete_mesas_de_billar_frances

html map