Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Chaudière-Appalaches Villar_del_cobo Coleccion_Botanica_de_la_ciudad_de_Munich Cielo_(jeroglifico) Cinclodes_de_ala_castaña Abu_Bakr_Yaḥya_al_Ğazzār_as-Saraqusṭī Vapor_Choele_Choel Verderel_lès-Sauqueuse Acerbi Volcan_sabancaya Zoológico_de_La_Plata Agathosma_thunbergiana Zona_de_Libre_Comercio Yacimiento_arqueológico_de_El_Puntal Villa_de_la_quebrada William_Lisle_Bowles Villandas Wilmington_(Vermont) Clarín_(Chile) Vladimir_Spivakov Agave_pes_mulae Aeropuerto_Caracas_"Oscar_Machado_Zuloaga" Virreinato_del_rio_de_la_plata Abelardo_de_la_Espriella_Otero Complemento_Indirecto Club_Atlético_Témperley Virreinato_de_La_Plata Codex_Ríos Vulpia_sciuroides Wólka_Czarnińska Acil-CoA-deshidrogenasa Cofradia_Penitencial_de_La_Oracion_del_Huerto_y_San_Pascual_Bailon_(Valladolid) A_History_of_Horror Yanou Age_of_Empires_The_Age_of_Kings Villanueva_del_Monte Circle_Line Ailton_Gonçalves_da_Silva Vuelta_a_Cantabria W.Hartley Cis_alluaudi Afghan_Mellat Ciro_Ramirez_Pinzon Villa_romana_de_Almenara-Puras Colectivo_del_río_Combahee Colima,_Col. Zihle Conflicto_de_Nagaland Villa_Bolanos Villy_Bocage Villamea Chavo_Fucks Charles_Clifford Williamsburg_Bridge Vestuario_de_Spiderman

html map