Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Aba_mitologia Yevgeni_Vladímirovich_Petrov A_Laracha_(La_Coruna) Albertacce Y_el_ultimo_hombre Vellerot-lès-Belvoir Aeropuerto_internacional_de_Munich Condado_de_Licking Alejandro_Cano_Ricaud Viloria_de_Rioja_(Burgos) A_Single_Man Al_Bangura Codex_Alimentarius Comando_de_Operaciones_Especiales_del_Ejército_de_los_Estados_Unidos Conservante_E270 Verrières_de_Joux Come_Together_(álbum) Claudio_Lopez_de_Bru Villalpardo_(Cuenca) Constitucion_Politica_de_la_Republica_de_Chile Contenedor_multimedia Al_Kut Videoconsolas_portátiles Colombia_(Nuevo_León) Codigo_de_Eurico Woodley Club_Atlético_Aeronautico_Biblioteca_y_Mutual_Sarmiento Circle_of_Three_(Círculo_de_Tres) Agrupaejido Abruptos_lapiaces_karticos_del_alto_miera Abrasivo Conmutacion_(Quimica) Ciriza_(Navarra) Clypeola_halimifolia Ailly_sur-Noye Vaudoncourt_(Vosgos) Colonizacion_espanola_de_América Villeneuve_la_Lionne Conquista_Árabe_de_Armenia Adolfo_Samuel_Acosta_Rodríguez William_Douglas_Francis Zipaquirá Vikingur Viaje_a_los_Sueños_Polares_(desambiguacion) West_Modesto_(California) Vicencio_Juan_de_Lastanosa Viriville Vilamaniscle_(Gerona) Colmen William_Thomas_Pritchard Victor_R._B._Oelschlager Colegio_de_Ninas_Huerfanas_(Cuellar) College_Green Vulnerabilidad_sísmica Chrysolina_mauroi

html map