Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Parque_Natural_Sierra_de_Cardeña_Montoro Nils_Gabriel_Sefstrom Museo_Nacional_del_Palacio_de_Taipei Pierre_Pucheu Notro Palais_Montcalm Pitu_de_caleya Omsyc Nicey New_Paltz_(villa) PPSh_41 Phebalium_squameum Paretroplus_polyactis Partido_judicial_de_Valverde Ontología_del_Lenguaje Nuevo_Estadio_del_FC_Zenit Por_ahora Nossa_senhora_da_vila Perkinsville_(condado_de_Windsor,_Vermont) Obispo_de_Málaga NGC_332 Plaza_de_la_virgen Ntabo_Ntaberi_Sheka Módulo_resistente Perfumerías_Avenida_Baloncesto Palacio_fortificado_de_los_Alderete Pedófilos Parahancornia_fasciculata PR:LLP/BV Notocorda Młynik_(Ostrów_Wielkopolski,_Gran_Polonia) NGC_6530 Oscar_Moglia NBA_1988/89 Playa_de_sancti_petri Patricio_José_Patron_Laviada Parkers_Settlement_(Indiana) Peten_FC Musica_clásica_europea Pequeno_teorema_de_Fermat Poiana_Maggiore Pacher Papaikou_(Hawái) Palaina_patula Nemaha_(Iowa) Plaza_Urdaneta_(Caracas) Pesca_de_cerco Naturaleza_jurídica_del_proceso Nerine_curvifolia_var_fothergilii Pantallas_de_pilotes Organización_Demócrata_Cristiana_de_America Nobleza_(española) Oxígeno_líquido Pascual_Antonio_de_Gárate_y_Milicua Nuevo_pueblo

html map