Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pilocereus_tilophorus OGLE_TR-113b Pavonia_spiralis Oeschenbach Nuevo_Partido_Popular No_matarás_(Suprema_ley) Nod_32 Plan_Cruzado Pequenos_Picapiedra Museo_del_mar_y_de_la_sal Portugal_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Lillehammer_1994 Polypedates_bijui Nuggets_de_pollo Pedro_I Oh_Aaron_(canción) Nafla No_Heavy_Petting NEWS.VA Otero_(Ponferrada) Organización_de_Solidaridad_de_los_Pueblos_de_África_Asia_y_America_Latina Método_cientifico Pachychernes_zehorum Octodontidae Pain_de_mie Polo_Gimenez Polo_secesionista_vasco Nicolás_de_Oldemburgo Peru_(Maine) Pallenis_maritima Nemaulax Normalizacion_de_una_base_de_datos Operador_hamiltoniano Orlando_Allende Plaza_de_la_Muralla_Liberal_(Castellon) Paulus_Atreides Patrick_Stump Necoras Platyopuntia_kiska_loro Papiro_Vidobonense_Griego_39777 Pirotexnimata Plaza_de_Uncibay Pantocrátor Pierre_Devillers Nicolas_Levalle Nueva_Guinea_(desambiguación) New_Comics Nuestra_Tele_Noticias_24_Horas P.H.Davis Nordeste_(freguesia) Pealius_madeirensis Piper_expolitum Nuthetes Nieva_(Segovia) Nicolas_(gran_duque) Perot_lo_lladre

html map