Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Identidad_Rodriguista Arma_de_ingenieros Miss_Universe_Spain_2013 Arturo_Hernandez Mordella_humeropicta Movimiento_de_Izquierdas-Verde Andres_Delgado_Calderon Armand_emmanuel_du_plessis Montornes_del_Vallés Asterochernes_kuscheli Mirador_de_Sanchinarro Gudrunarkviða_I Ataque_de_Pulso_Electromagnético_de_Gran_Altitud Gymnocalycium_joossensianum Moving_Waves Montagny_Sainte_Felicite Mocarabe Avenida_9_de_octubre Asterix_el_Galo_Asterix_y_lo_nunca_visto Antonio_luis_beruti Guerra_Turco-Armenia_1920 Montcel_(Puy-de-Dome) Hospital_Central_de_San_Carlos Mortadelo_y_Filemón_¡A_por_el_niño! Mofebutazona Ano_bisiesto_comenzando_en_lunes Mortadelo_y_Filemon_-_Siglo_XX,_¡qué_progreso! Hyach Asedio_de_Mitsuji Motelo Historia_eclesiástica Gustavo_Knoop Archaeobacteria Hans-Werner_Grosse Atapuerca_(asteroide) Antonio_Pozo_Millan Habilidad Hector_Agustin_Murguia_Lardizabal Hauke_Fuhlbrügge Guatapurí Mister_Wong Movimiento_directo Guillermo_de_las_Blancas_Manos Archipielago_de_Mingan Guillermo_Garcia_Frías Guerra_civil_peruana_de_1884-1885 Anthyllis_carnea Montañas_Blancas_(Nuevo_Hampshire) Minamoto_no_Saneakira Heterapoderus_piceus Angel_Garcia_Prieto Miss_venezuela_1970 Happie_Nuts Atriplex_hastata_var_patula Azerbaycan_televiziya_ve_radio_verilisleri_qapalı_səhmdar_cəmiyyəti

html map