Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lamont_Hawkins Lamechites Jorge_Machinena Karl_Biedermann Leaders_of_the_new_school Ira_Van_Gieson Jacob_Benjamin_Gyllenhaal José_Maria_Tortosa Jon_Hnefill_Aðalsteinsson Joaquín_Suárez_(desambiguación) Joaquín_Ruíz_Giménez_Cortés Iosif_Shklovski La_usurpadora_(película_de_1972) La_india_Catalina Inventar Lithraea_caustica Kivu_Air Ivan_Cuellar Kleber_Ramos Jose_Matías_López Leibnitz_(crater_lunar) Lista_de_sencillos_numero-uno_de_Suiza_de_1971 Johannes_Eugenius_Bülow_Warming Jean_Maximilien_Lamarque Linea_Enlace_Noroeste_(Rosario) Joué_lès_Tours LMP_2013-2014 Junko_Minagawa J._D._Hooker Junín_(partido) Leonid_Viktorovich_Slutsky Let_There_Be_Blood John_Woolfe Jane_Gallagher Juan_Carlos_Cedrón Ivan_Jovanović Jean_IV_de_Béthencourt Katíos Julio_Cesar_(película_1953) Juegos_Asiaticos_de_1994 Latin_Soul-Rock_(album) Labourse Jéssica_Tapia Kanzashi Juan_Sánchez-Navarro_Peón Kate_Charlton-Robb Kamil_Čontofalský Irgo_(Lérida) La_Bisbal_d'Emporda_La_Bisbal Jackeline_Renteria José_Joaquín_Valenzuela_Levi Julien_Fournie J._Straits_Branch_Roy._Asiat._Soc. LGM_30_Minuteman La_Resie_Saint_Martin

html map