Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Chivila Adiscus_crassicornis Consuetúdines Aeropuerto_General_Manuel_Serrano_-_Machala Conjunto_vocal Administración_de_Alimentos_y_Fármacos_de_EU Clarin_Leopoldo_Alas Albania_Santander Zglechów Abaucourt Comandante_Cazal Vulpia_dertonensis Congreso_General_de_la_Nacion_(Libia) Yosef_ben_Sadiqq_de_Arévalo Acanthella Vuelo_268_de_PIA Vazul Zucker Alcanos Adolfo_R._Taylhardat Ciclopentolato Cold_Women_&_Warm_Beer Club_social Wonewoc_(Wisconsin) Complejo_Olimpico_Goudi WP:FE Web_Services_Interoperability Acacia_horrida_sensu_auct Coche_del_año_en_europa Weekly_Shōnen_Sunday Villa_Union_(Argentina) Aduana_de_Buenos_Aires Cianófitas Vigors Vals_près-le-Puy Chinasat Akhtar_Hameed_Khan Cliftonville_Football_Club Xiphorhynchus_guttatus Conejo_de_monte WP:LAT Vladímir_Palei Vinhos_(Fafe) Vlad_Chiricheș Acuífero_reborde_mesozoico_del_Guadarrama Aguilar_Boltana Ys_(videojuego) Aeropuerto_Internacional_de_Ciudad_Obregon Condado_de_huesa Confienza Vallee_de_la_Loire Chelidonium_quercifolium Club_Balonmano_La_Roca Coeficiente_de_pelicula Condado_de_DeSoto_(Florida)

html map