Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Taeromys_microbullatus Tenages Taxus_mitchellii Shoko_Asahara Sitā_Devi Shady_Talez Sector_eléctrico_en_El_Salvador Stone_(película) The_Incident Sinfonia_n.º_54_(Haydn) Tiempo_de_ocio Temporada_2009-2010_de_la_Primera_D Tilmatura_dupontii Sceloenopla_columbica Sándwich_del_Sur Thymallus_nigrescens Santa_Monica_(desambiguacion) Square_de_la_Salamandra Srîmad-Bhâgavatam Sūdra Salix_repens_var._fusca Tennesseellum_minutum Santa_Tereza_do_Oeste Selección_de_fútbol_sub-23_de_Nueva_Zelanda Trambesos Teresa_Ruiz Sepulcro_de_Alonso_Fernandez_de_Madrigal San_Ramón,_Canelones Tenpyou_Kanpou Saltaire Telera Singing The_Scarlet_and_the_Black Sistema_de_coordenadas_esfericas Tetango_Pouchi Selección_de_fútbol_de_Senegal Tertulia_de_creadores Saint_Clair-de-la-Tour Theophile_Figeys Superliga_masculina_de_voleibol_de_Espana_2008_09 Smackdown Telefonica_Móvil_Chile Shenron Sethnajt Torneo_de_Múnich_2009 Treehouse_of_Horror_VI Saxo_de_jazz San_Calixto_I Square_One_(puzzle) Temporada_1985_del_Campeonato_de_España_de_Rally Teoria_de_colisiones Superintendencia_Nacional_de_Administración_Tributaria_(Peru)) Sonora_California Tony_Leblanc Titan_(DC_comics)

html map