Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Angelica_Agurbash Morelos_2 Mulgedium_alpinum Guerras_ruso-persas Ano_239_adC Arte_de_Cuba Ann_of_Math Huwawa Hungria_durante_la_Segunda_Guerra_Mundial Havírov Arenaria_tetraquetra_var_brevifolia Millones_que_ahora_viven_no_moriran_jamás Arturo_Laclaustra_Beltran Andregota_Galindez Anoura_latidens Monte_Saint_Michel Antonio_Tarver Antígenos Haemanthus_hyalocarpus Hyphessobrycon_ecuadorensis Monarquía_dentro_de_la_Mancomunidad_Britanica_de_Naciones Argenis_Díaz Hector_González_Pérez_de_Villar_periodista_valenciano Hylomantis_lemur Moonwalker Guardacostas Apophylia_porraceipennis Arroyo_Guayabos Hasburgos Asterales Aparcamiento_inteligente Archipiélago_islas_Bridges Artigasia Anuario_del_espanol Arqueta_de_San_Juan_Bautista Harvest_(Alabama) Heptarquia HP_Bootis Annecy Antoni_perez_simó Himno_de_la_República_Socialista_Soviética_Carelo-Finesa Gusto_estetico Humberto_Ortiz_(futbolista) Monarquias_parlamentarias Ansoáin_(Navarra) Ayr_(Dakota_del_Norte) Ayax_el_Menor Grupo_literario_Chaicura Hypericum_verrucosum Monotaxis I.Ae._35_Huanquero Hipica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atlanta_1996 Antoni_Henryk_Radziwiłł Antoni_Ramallets Arboreto_de_Glen_Rock

html map