Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cenchrus_mitis Blaincourt_sur-aube Carlos_J_Sierra Barrio_cívico_de_concepción Candidatura_de_Inglaterra_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_2018 Baccharis_vanessae Bend_Over_And_Pray_The_Lord! Bélgica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sankt_Moritz_1948 Carmina_Ordóñez Carles_Campuzano_i_Canades Caserio_Ilunbe Bubba_Sparxxx Boophis_luteus Canton_de_Canet-en-Roussillon Cairn_na_Burgh_Mòr Banderas_de_Centroamerica Beatificados_por_Juan_Pablo_II Cedro_azul Campeonato_Sudamericano_de_Voleibol_femenino_de_1977 Barón_von_Richthofen Central_Coast_Mariners_FC Bouxieres_sous-Froidmont Carl_Weishaupt Banyeres_de_Mariola_(Alicante) B_cereus Belinda_Carlisle Bragolin Centenario_de_la_Revolución_de_Mexico Ba_(fiyi) Campeonato_Sub_17_de_la_AFC_de_2006 Baja_islandesa Ceratosauria Ceyras Caseinato_de_calcio Banco_de_america_(edificio) Campeonato_sudamericano_de_voleibol Castromorca Birkholm Basílica_de_maría_auxiliadora_(turín) Campeonato_de_Primera_Division_1893_(Argentina) Bam_Margera_Presents:_Where_the_♯$&%_Is_Santa? Challenger_de_Sarajevo_2013 Barbus_petchkovskyi Brycon_nattereri Cancons_d'amor_i_droga Canal_M'Clintock Caiman_de_anteojos Cattaro Calle_14_(línea_de_la_Octava_Avenida) Baz_luhrmann BMW_E92 Bólgar Caminho_das_Tropas Carlos_de_rokha Camille

html map